Jag känner mig dragen till naturfolk. Tycker mycket om att lyssna på indianmusik.

Här kommer "Voices of the wind".

Lite "connection" blir det allt med tanke på att det är snöstorm utanför fönstret,

Lyssna och njuuuuuut!

"Vänskap utan förtroende

är som en blomma utan doft."

                                Laure Conan

Allt sedan Ancel Keys exkluderade forskningsresultat kring sambandet mättat fett, höga  kolesterolvärden och hjärtinfarkt - har fettskräcken spridit sig över hela världen. Det här skedde redan 1953 och ända till vår tid och fortsätter än idag, har befolkningen skrämts för att äta natarligt mättat fett. Det fett som våra kroppar är uppbyggda av.

Fett har ansetts som orsakt till övervikt och istället har intag av kolhydrater blivit övervägande.

Livsmedelsverket fortsätter krampaktigt att hålla kvar sin ståndpunk. Lyckligtvishar nu  äntligen forskarna Claude Markus och Stephan Rössner ändrat åsikt.

Läs mer på Sanna Ehdins blogg:

http://blogg.passagen.se/sannaehdin/entry/straffskatta_sötdryckern