corneliasrum

Direktlänk till inlägg 1 oktober 2013

RECEPT PÅ GHEE, KLARNAT SMÖR

Av Ann-Christin Tjernström - 1 oktober 2013 22:26

I förra veckan skrev jag av och gav det här receptet till en kvinna.
Hon hade problem med förstoppning och enligt min yogalärare Linda som dessutom'

är ayurvedisk hälsorådgivare, skall ghee ha en positiv effekt på förstoppning.

Det här receptet har jag kopierat från Sanna Ehdins bok: " Sannas Matbok - för den självläkande människan.
Där kan man för övrigt läsa massosr av annat "matnyttigt" och då på många olika plan. Rekommenderar boken varmt, precis som andra böcker som hon har skrivit.

*Smät ett halv kilo ekologiskt smör.

* Höj sedan temperaturen till medelvärme och skumma av det skum som uppstår.


* Sänk värmen när smöret börjar koka och låt koka i 10 minuter för att få bort vattnet.

* Smöret är klarnat när allt vatten avdunstat och på botten finns de svagt gyllenbruna mjölkämnena (som skulle separeras bort). Det har nu en svagt nötaktig doft.

c

* Tag av från plattan och låt svalna. Häll upp i en glasburk med tättslutande lock. Ghee håller sig lång tid i kylskåp och kan även förvaras i rumstemperatur i flera veckor.


Lycka till!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ann-Christin Tjernström - Måndag 25 mars 09:23

https://www.facebook.com/zarah.oberg/videos/417161604300241   ...

Av Ann-Christin Tjernström - Måndag 18 mars 17:05

https://www.youtube.com/watch?v=5-6_egibSZQ  

Av Ann-Christin Tjernström - Torsdag 14 mars 18:27

https://rumble.com/v4i0i4f-march-8-2024.html?fbclid=IwAR1I3lOQdLzBbfnJeLbTIrjc6-8edPdAomsmlnPsgmgbipfLaeO2c82YJ2k     ...

Av Ann-Christin Tjernström - Söndag 10 mars 09:17

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&si=Jr7A6RvNEITsYlyo&v=On4XESAjQh4&feature=youtu.be&fbclid=IwAR2dZYqFGz9rJQyO98ri0q9ok97JMs-b_KV7rsZGx6hl1I4lbvSml4bAJK0     ...

Av Ann-Christin Tjernström - Tisdag 27 feb 23:01

https://www.youtube.com/watch?v=HZ6VYc75kpM&list=PLA_Q3mbrlIMjMfFsPeHCeVhbkMoUFKCzn   ...

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 15
16
17 18 19
20
21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards