Chaga och som te  är mitt verkliga livselexir.
Det har nu passerat mer än tre år sedan jag fann det första exemplaret och därefter jag har plockat, vidarebefordrat och även sålt billigt.

Efter att idag har gjort en tandutdragning kände jag mej lite loj.....la mej på sängen och tittade genom en del av mina smoothie- och rawfoodböcker.

Jag fann detta recept i Erica Palmcrantz Aziz bok: Mitt nya rawfood kök.

3 dl chaga-te
1 dl mandelmjölk

2 tsk honung

½-1 tsk macapulver

½ tsk kardemumma

½ tsk kanel

Smaksättare

1 msk kakaopulver

färsk eller malen ingefära

kryddnejlika

kokosolja


Jättegott blev det och relativt mätttande då jag käken känns lite ankommen efter omild behandling....och avstod därmed att tugga.

Chagan har verkligen många användningsområden.....och helt fantastisk!