Jag har ätit glutenfritt till och ifrån under stor del av mitt liv, dock de senaste åren helt glutenfritt. 
Jag blev en gång bjuden på det här brödet i samband med ett yogaretreat hos min yogalärare.
Det är gluten-, jäst- och sockerfritt.
Det kan också användas som hamburgerbröd om man klickar ut större delar på plåten.

Recept:

500 g kvarg, naturell
2 dl bovetemjöl
1 dl mandelmjöl
½ dl majsmjöl
½ dl glutenfria havregryn
2 msk fiberhusk

2 tsk bakpulver

3 msk chiapulver
½ dl pumpafrön

½ dl osötade tranbär
1 tsk salt

Pensla bullarna med olivolja.
Grädda mitt i ugnen på 200 grade i ca 15-20 min. Variera med riven morot, fänkålsfrö, hela linfrön, dadlar, russine el rivna rödbetor mm.

Lycka till!   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ett års jubileum i 5d-portalen där jag har varit medlem under ett år.En bit in i klippet, cirka 54 minuter, delar jag mina erfarenheter. ...

Håkan Berggren beskriver om bl a programmering:

Från en elbolagskund: SMARTA ELMÄTARE, ETT KRAV FRÅN ENERGIMARKNADSINSPEKTIONEN OCH ETT TVÅNG FÖR ALLMÄNHETEN. Från och med en 1/1 2025, skall alla svenska hushåll vara försedda med de s k ”smarta elmätarna”. Detta är ett direktiv fr...