corneliasrum

Alla inlägg den 10 april 2014

Av Ann-Christin Tjernström - 10 april 2014 15:38

Vädermanipulering, Haarp!

Av Ann-Christin Tjernström - 10 april 2014 15:14

Nu var det länge sedan jag delade något recept här!
Ibland har recepten varit som en liten del i ett inlägg som t ex under tiden jag använde mej av Zervital, och om det kan ni läsa under katergorin med samma namn.

Jag har under olika perioder använt mej av bönor till lite av varje. Har tyvärr haft ett litet uppehåll men nu är jag igång igen. Jag har blötlagt och kokat under flera dar nu; borlottibönor, vita bönor, kikärter, sojabönor och kidneybönor.

I den gröna vegatariska kokboken har jag funnit nedanstående recept, där en del av mitt kokande kan komma till pass. 
Jag gjorde salladen i helgen och för var dag som jag åt av den, desto godare tyckte jag att den var. Att ha den i kylen några dar, 5-6, är helt möjligt och marinaden gör den ännu mer mustig efter att den har stått lite.
Mums!


6 portioner:


1 röd lök

3 dl kidneybönor 
3 dl borlottibönor
½ dl strimlade marinerade tomater

1 dl persilja 

några droppar citron

Dressing
2 msk balsamvinäger

3-4 msk olivolja

1-2 tsk dijonsenap

1 pressad vitlöksklyfta

2 tsk lantbuljon

4-5 droppar tabasco

salt, peppar

Skala och strimla löken. Blanda bönorna med tomaterna, persilja och dressingen.
Smaka gärna av salladen med några droppar citronsaft vid serveringen. 

Till detta hade jag även hummus och hemgjord guacamole.
Vill man kan man även ta tacochips med olika smaker!  
Smaklig måltid!   

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards